思ったより

昨日夕方のTV番組でチラっと見た

　“きのこと鮭のクリーム煮”　（とかいうような献立だった）


どちらも　旬。

特に　きのこ類は　近郊に有名な産地があるし....



　ということで　　早速こしらえました。


レシピ？


　今回も　アウトラインのみ。　　　ほほほ



　素材の良さに助けていただきましたワ。


　　娘たちからも　OKが出ました。




　バターに生クリームに、と

　　ちょっと私には　濃すぎましたが。