午後から
家で あれこれ。
もう 寒くて外に出たくないナリ
この前父から送って貰った【ゆず】
丁度
ぽん酢が無くなりかけていたので 作りました。
これからのお鍋の季節 出番多しですからね。
それから
【柚子味噌】にも初挑戦しました。
画像は
柚子の皮をすりおろしているところ。
.....
冷ましてから 瓶に。

味をみてみたら かなり甘い....。
それから
収穫して冷凍しておいたジューン・ベリーをジャムにしようと
お砂糖と煮詰めたのですが....
うまく煮とろけず....
仕方ない、
パパの毎朝のヨーグルトにのっけることにします(笑)
失敗作の画像はありません...
家で あれこれ。
もう 寒くて外に出たくないナリ
この前父から送って貰った【ゆず】
丁度
ぽん酢が無くなりかけていたので 作りました。
これからのお鍋の季節 出番多しですからね。
それから
【柚子味噌】にも初挑戦しました。
画像は
柚子の皮をすりおろしているところ。
.....
冷ましてから 瓶に。

味をみてみたら かなり甘い....。
それから
収穫して冷凍しておいたジューン・ベリーをジャムにしようと
お砂糖と煮詰めたのですが....
うまく煮とろけず....
仕方ない、
パパの毎朝のヨーグルトにのっけることにします(笑)
失敗作の画像はありません...