ドイツでは10月の初めにオクトーバーフェストが開催されます。民族衣装を着てビールのジョッキを持った写真が有名です。ドイツというとビールを思い浮かばれるかもしれませんが全土がビール産地ではありません。中心は南ドイツのバイエルン州です。昔は王国になったこともある由緒正しい美しい土地です。有名なノイシュバンシュタイン城があるところです。南と北とでは文化も違ってきます。南は開放的で素朴なイメージがあり、北は都会的なイメージです。（あまりに主観的といわれそうですが）言葉もちょっと違います。あいさつや数字の発音などです。ということで今回はドイツの宣伝ではありません。私もフェストがやりたくてミニフェスト（クライネスフェストか？）を開きました。メインは２種のピザですが野外パエリャ、スィーツなど。パエリャはホットプレートが使いたかったので試してみました。おこげがたくさんできました。おいしかったのですがピザ作りに時間をとられてしまい、パサついてしまったのは残念。スパイシーでした。
