あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
上の写真は切干大根を作っています。
大根をかなり切ったと思いましたが、乾燥するにつれ縮みますね。
下の写真はとうがらし(たかのつめ)です。
粉末にして一味とうがらしにします。
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お体の具合はいかがですか?
お餅食べていらっしゃいますか?
私は毎日きなこもちを頂いています。
今年は山鹿と玉名に視察に行きます。
今年も一緒に行けたらいいですね。
中田さんの水田も見に行けたらいいなと
思っています。