◆ ビーフジャーキー

▲ 水洗いのあと、ブラックペッパーたっぷり！　そして乾燥




　　　　　▲ 自作のスモーカーにセット




▲ スモーカー内部温度は６０度、スモークウッドはリンゴ




▲ ６時間で完成・・・・美味！！