◆ 蜂屋柿

▲ 我が家の柿は、霜の被害にあって全滅してしまいました。
　　こんな年は記憶になく、干し柿はできません。残念！
　　しかし、大きな蜂屋柿をいただいたので皮をむいて
　　天日乾燥です。






▼ 皮も乾燥して漬け物に入れます。