◆ 今日もいろいろ

▲ 一日がとても短く通り過ぎてしまいます。

　まず薫製の仕込み、カットが最初の作業です。

▼ 醤油、酒、味醂、ショウガ、ニンニク、コショウ、などの

　液を作り煮立たせ、冷やした液に肉を漬け込む

 

 

▼ 雪で覆われたホウレンソウのトンネルの掘り出し

 

 

 

▼ 雪を撤去すれば中からはホウレンソウが喜んでいる。

 

 

 

▲ お雛様も飾りました。

 

▼ そして二女の３歳の誕生日のお祝い

　なかなか忙しい！