◆ またまた薫製

 

▲ このように頻繁に作成していると良いことは言われま

　せんが需要が多いので作りました。

　若鶏の胸肉は安くて助かります。３８円/100gです。

 

 

▲ サクラのスモークウッドで燻煙中

 

▼ 正味2.5㎏が４時間で完成します。

 

 

 

 

☆ いくら脂分が無いとはいえ、お酒がすすみますので

　飲み過ぎには要注意！