◆ ソーセージ作り

▲  新型コロナウイルスの影響は大きく、我が家での

　民宿業も1月末からの中国からのお客様のキャンセ

　ルから始まり、大阪方面からの修学旅行も全て無

　くなり、今シーズンまだゼロです。

 

 

▲▼  いつもなら子供達と一緒に作る手作りソーセー

　　ジも、羊の腸の賞味期限が迫ってきたので、

　　久々に作りました。

 

 

 

▲  ２㎏の豚肉で作りました。

 

 

▼  お昼は早速「手作りソーセージとモヤシ丼」旨い！

 

 

 

▲▼  今日はH君の8歳の誕生日、手作りケーキでおめ

　　でとう。