苔玉の四季&のんびりライフ

♪ たくさんの趣味 でも浅いのが・・・

◆ 赤そば

2007年08月16日 | 番外編


▲ もう4年目になるでしょうか。
  赤蕎麦は普通の蕎麦に比べて2~3割くらいしか実らないため、
  毎年、種を取って又、播く行為を繰り返しています。
 この蕎麦は花の観賞用です。




▼ 猛暑の中、草を刈って耕して、種蒔きの準備!
 ナッツ君もバテ気味ですが、ずっとついていてくれます。







▼ この缶の蕎麦が昨年の総収量で~す。播いてしまえば終わりかな?










▼ これが赤蕎麦の里の風景です。
 こんなに見事にはなりませんが、それなりに綺麗なんです。

 猛暑の中の種蒔きが終わった夕方、夕立が来て見事に水が行き渡った。






  ☆☆☆ おまけ ☆☆☆

▼ 草刈りをしていて「マムシ」を切ってしまいました。
 こんなのがうろうろしていてはあぶない!あぶない!
マムシ君の生命力は凄い!








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5 コメント

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Unknown ((′・ω・`))
2007-08-16 21:18:07
この缶だけあれば粉にして十分食べれるだけの収量ですよ、
そばも黍も少し播けばいいんですよ。
hagitiyoさん粉にして蕎麦を打ってみてくださいな、
ヽ(。_゜)ノ へっ?

今日わが家の温度計わ38゜を記録しました。
┗(-_-;)┛あ・・暑い…
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Unknown ((′・ω・`))
2007-08-16 21:22:50
そのまむし、蒲焼きにして
スタミナをつけましょう。
ヘ( ̄ー ̄ヘ)(ノ ̄ー ̄)ノ♪
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((′・ω・`)さんへ (hagitiyo)
2007-08-16 22:01:46
今年はこの缶で結構残りました。しかし粉にして
蕎麦を打つほどではないでしょう。
普通の蕎麦にすれば相当沢山取れるでしょうから
そうなったら蕎麦打ちの体験もいいかな!

夕べ25度、眠れませんでした。今晩は夕立があって
涼しくなっていますよ。

マムシは料理人が我が家にはいませんでした。残念!
返信する
凄い! (kuriko)
2007-08-16 22:16:59
ソバは観賞用なんですね。
種が余ったら、皮をむいてご飯に炊き込んでも美味しいですよ。

いや~ワイルドですね~
お酒につける人もいますね。
欲しい人もいるのかもしれませんね。
機会で草刈りしてたんですか?
返信する
kurikoさんへ (hagitiyo)
2007-08-17 18:24:04
広い畑に、観賞用の花のために汗を流すのも遊びの
のうちだそうですから、楽しまなくては!
秋にはレンゲでも播いて春の花もいいかな~
その後、ひまわりでも植えれば最高ですか。

そばの皮、どうやって剥こうかな?
味わってみたいものです。

マムシくんは草刈り機で7割くらい切ってしまいました。
無傷だったら焼酎に入れるのに残念でした。

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