◆ 事の神送り

 

▲ およそ４００年の昔から伝承されている行事です。

　　事の神とは風の神とも呼ばれ、風邪などの流行病をは

　　やらせたり、火事など悪いことを起こす厄病神を指し

　　地区境まで送り出します。

　　それぞれの家で竹に思いを結びます。

 

 

▼ 子供達を先頭に地区境まで運びます。

 

 

 

 

▲ これで厄病神を送り出し、今年一年無病息災となりま～す。

◆ ビーフジャーキー

 

▲ 前日に漬け込んであった液から取り出し、ブラック

　　ペッパーをまぶします。

▼ 翌朝、ドラム缶薫製機に吊し加温、燻煙

 

▼ ４～５時間で完成で～す。

 

 

▲ 今回の作品は小笠原の二女の元へ向かいます。

 

◆ 三日目

 

▲ 今日も皆で病院へ行きました。

　　お母さんも、ノンちゃんも元気で明日退院で～す。

　　やっと目を開けて迎えてくれました。

　　毎日変わっていく姿、楽しみだ～

 

 

 

 

 

◆ 二日目

 

▲ 今日も病院へ行ってきました。

　　よく寝ていて突っついても、だっこしても起きてくれま

　　せんでした。　　しかたなく帰りました。

 

 

▼ ビーフジャーキーの仕込みをしました。

 

 

★ 今回の牛ブロック３キロは品質が良くなかった。

　　肉の間に脂身が入ってジャーキーには不向きでしたが

　　ニンニクやタマネギを入れたワインに漬け込みました。

 

 

 

 

 

◆ 初対面

 

▲ 仕事を早く切り上げて病院へ一直線

　　いましたいました姫のノンちゃんとご対面で～す。

　　嬉しいね～

　　少し変わる表情をパチリ、パチリ・・・５００枚ほど・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

◆ ノンちゃん誕生

 

▲ とうとう生まれました～

　　姫２の誕生で～す。

　　平成２３年２月３日・７時２３分に２８５０gの

　　女の子です。　　　　嬉しいね～

　　まだ見ていませんが明日が初対面です。

 

 

☆ 母親も姫も元気な様子。まずは一安心

◆ 杉花粉

 

▲ 杉の山々が少しずつ赤みを帯びてきました。

　　まもなく飛散が始まりそうです。

 

 

 

▼ １月の半ばより漢方薬の１９番、小青龍湯を飲み始めています。

 

◆ ザボン

 

▲ 鹿児島の友人から、ザボンやデコポンなどが送られて

　　きました。

　　いつもありがとうございます。

 

▼ 大きなミカンだね～