横浜中央市場 まぐろ問屋【八清】

まぐろ問屋八清は
「本当においしいもの」にこだわり、
新鮮な最高級の鮪を皆様にお届けしています。

マグロの快適温度??

2008年06月09日 | 鮪のあれこれ
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!!

今日はムシムシして暑く感じますね
今日の横浜の洗濯指数(高い程乾きが良い)は、
0~100のうち30だそうです。(「Yahoo!天気」より)

人間の快適温度は、体温より10度くらい低い25度位・・・
とされていますよね
クロマグロは、体温が20~18度と言われていますが、
では、マグロの快適温度は何度位なんでしょう??
三択です
①自分の体温と同じくらいの20度前後。
②自分の体温より少し低い15度前後。
③自分の体温より10度くらい低い10度前後。

ハイ!応えは明日
嘘です(笑)応えは2番の15度前後
マグロは、自分の体温より少し低い海域を泳いで回るそうです。
北半球では、夏は水温の低い北へ、冬になると水温が上がる南へと
移動するのだそうです。
(参考文献「マグロは時速160キロで泳ぐ」 著者:中村幸昭 発行PHP研究所)


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