八清のお寿司やさん?! 2008年06月27日 | 市場の様子 おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!! 昨日は事情によりブログをお休みさせていただきました さて今日は、マグロの種類 第九回を先送りにしまして、 今日の八清の様子をお伝えいたします 今日はお客さんの朝(とも)さんに酢飯をいただきました 以前お寿司やさんで働いてたM谷さんが、お寿司を握ってくれました 鮪を握っていたら、向かいの小物やさんがホタテや鰯、アジなどを 持ってきて握ってくれて、しまいにはマンボウも加わって・・・(笑) まるで店がお寿司屋さん状態。わいわいと楽しいひとときでした ↑↑ 冷凍バチマグロとホタテです ↑↑