週末、しかもゴールデンウイーク突入前日でもある。
こんな日の昼はドカーンと豪華にやりたいものだ、と気分も高揚。
ややハイな状態で昼を迎え、繰り出した先は何と、ナント山燦だ。
もっといいとこに行きたかったというのが本音。
が、同行者のノリが今一つで、こうなった。
店の前には黒板の看板（笑）があり、「昼限定１０食」の文字が。
あれがあるのだ。
躊躇することなく、一気に入店し、ネーさんに確認したら、「まだあります」とのことなので、着席。あらためて
味噌ラーメン 餃子 おにぎり
のセットを注文した。
客もほとんどいない状態なのですぐに出てきた。
モヤシとひき肉がトッピングされた味噌ラーメンと３歳児のこぶし大程度の、まんまるい餃子が２個、そして海苔佃煮が入ったおにぎりが１個というものだ。
このセット、正式にはＤセットという。
普通に頼むより２１％お得で８００円。
なんという中途半端さ（爆
ラーメンは中太ちぢれ麺で味はそこそこ。
これに店と特製の唐辛子味噌を溶かし入れて食べた。
味噌はかなり辛くて、大汗。
餃子はキャベツ、ニラ、ニンニクが大量に入っていて、これをテーブルにある酢と白醤油、ラー油をブレンドしたたれで食べる。たれは自分で作る。好みの味に仕上げられるので、やや酢を多めにして酸っぱさを強調した。
それにしても、白醤油があるのは関心だ。
これは東海地方で多用される醤油だ。
白醤油と呼ばれるが、実際には透明な醤油。
黒い色がつかないので、使い方次第では用途はいろいろある。
ま、そんなことはどーでもよくって、このＤセットだが、とにかく餃子のインパクトが強烈。夜まで、ニンニクのにおいが口の中に残り、気持ち悪かった。
本日の天気は
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