今日は朝から気温が高い。
暑さが振り返してきて、とても疲れる。
午前中は普通に過ごして、昼を迎えた。
夏バテしないように、とボリュームのある定食を食べようと某店に向かったのだが、な、何と閉まっていた 
仕方がないので、方針変更。
向かった先は、ごはん屋進だ。
実は、どうしてもここでなければいけない理由はなかったのだが、店の近くで進の若い方のネーさんに遭遇。
素通りするわけにもいかず、そのまま入店と相成った。
遅い時間だったのか、店内は貸し切り。
カウンターの中央に座り、迷うことなく注文したのは
日替わり定食
もちろん３番、ハーフ＆ハーフだ。
ちなみに、今日はの１番は鶏ササミと夏野菜の冷しゃぶ。
２番はかさごのから揚げ。
で、３番は↓
冷しゃぶの何と色鮮やかなこと。
ササミはいつものように、片栗粉をまぶしてしゃぶしゃぶしてあるのだろう。
ツルンとしたのど越しがいい感じ。
ナス、オクラが添えてあり、これまた良い。
画像にはかさごのから揚げが映ってない。
時間差攻撃で、撮影に間に合わなかったのだ。
怖い顔をしたカサゴが１匹、から揚げにしてあり、背中の部分に大根おろしと刻みネギが乗り、ポン酢がかけてあった。
頭から、ガブリとかぶりついた。
白身の淡泊な身は、プリプリで美味しかった。
メーンの２品のほかには冷奴と大根とゲソの煮つけ。
味噌汁は玉ねぎとジャガイモが具材。
味は全体に薄味で、体に優しい。
が、美味しいのでご飯はお代わりした。
今日も満足。
本日の天気は
時々
激しい夕立があった
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