帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

四川式坦々麺

2009年12月27日 13時50分01秒 | 中華系

朝から、穏やかな空模様。
とても年の瀬とは思えない。

遅い起床のため、大急ぎで準備をして部活へ。

軽くこなしてから昼を食べに出動。

近ごろまともな中華を食べていないので、今日は

 

四川式坦々麺

 

を食べた。

 

 

汁なしの坦々麺だが、細めのストレート麺に豆板醤、芝麻醤などで作られたたれが絡み、辛くて美味しい。

当然、大汗

ちなみに、過去に同じ店で同じメニューを何度か食べ、その際に「四川風坦々麺」としたが、今日は店の入り口の看板に「四川式坦々麺」とあった(はず)なので、それに従った。

 

ま、そんなことはドーデもいい。
当然、これだけでは足らないので、

 

中華丼

 

 

も食べた。

「小」を頼んだのだが、これがスゴイ量。
やや甘めあじつけだが、悪くない。

ガッツリいただいた

 

本日の天気は

風は少し冷たいが、良い天気だった

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