帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

穴子飯

2012年01月22日 22時22分12秒 | 和食系

プチ遠征。

昨夜の爆食、爆飲、爆歌で朝からヘロヘロ。
朝飯は抜きだったが、好天に恵まれたので朝から浮かれ気味。

昼は紹介された店で名物の

穴子飯

などを食べた。

超人気店に加え、ブームに乗った人たちで朝から超満員。
入店し、受付をしたら「1時間待ち」と言われたが、せっかくなので覚悟を決めて了承。
待ち時間を利用し、周辺をフラフラほっつき歩いて時間を潰した。

ほぼ1時間後に再入店したら、既に呼ばれていたみたいだが、そこは名店。
快い対応で、ほぼ待つことなく席に案内してくれた。

飯だけでなく、穴子の白焼きも名物とかで、それも注文。

10分ほど待ったら出てきた↓

わさびと岩塩を付けて食べた。


食べ終えたのを見計らったのかどうなのか分からないが、絶妙のタイミングでご飯↓

 

注文の時に3種類あることが告げられたが、ご飯のサイズが違うだけで味は同じとのことだったので、普通を注文した。

それが↓

味を付けて炊き上げたご飯の上に、甘辛い味を付けで焼いてある穴子がたっぷり。
そして、生姜がポイントだ。

満足した

で、その後、動き回ったので腹が減り、さらに↓を食べた。

本日の天気は

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