愛知で広島お好み焼を食べました

親戚の家を訪ね刈谷市の国道を走っていたら、「広島お好み焼」の文字が目に入りました。こちらでは、名古屋市内でも、あまり見かけませんね、広島焼き。

 

への次郎　「へぇ～、こんなところで広島お好み焼かぁ」

奥さん　　「懐かしいでしょ？　寄ってみようか」

 

ここは、広島お好み焼＆鉄板焼きの坊っちゃんです。

狭いお店に入ると、左側は厨房に沿ってカウンター席、右側にテーブル席がありました。

 

カウンター席に座って、メニュー拝見。

奥さん　　「一番上のメニューが基本なんじゃない」

への次郎　「じゃ、肉玉そばを２つ」

 

注文後、目の前で大将が焼き始めました。

 

鉄板の上に薄く生地を引き、その上にキャベツ、天かす、モヤシをのせ、

三種類の調味料をふりかけ、豚バラを三枚のせ、マヨネーズをかけて焼きました。

 

その後ひっくり返し、生地を上にして野菜をしばらく蒸し、

野菜がしおれたところで押さえつけ、

 

焼いた麺の上にのせました。

 

さらに卵ものせ、

 

ソースをかけ、

 

青のりをふりかけて、完成しました。

 

奥さん　　「どう、美味しい？」

への次郎　「・・・」

 

美味しいというか、シンプルな味でした。

子供のころ、広島のお好み焼が今日ほど話題になることはありませんでした。いつからこんなに有名になったんでしょうね、元広島県人にも分かりません。

不思議。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

人間国宝の遺作を鑑賞しました

ネットニュースを検索していたら、陶芸展の記事がありました。

 

への次郎　「加藤土師萌（はじめ）さんの遺作展をやっているって」

奥さん　　「加藤さんって、人間国宝でしょ。じゃ、行かなきゃ」

 

ということで、岐阜県多治見市にある現代陶芸美術館にやって来ました。

前を行く女性の後をついて進むと、

 

美術館につながる屋根付きアーチ橋がありました。

 

アーチ橋から下をのぞくと、谷に沿って、

白い花のシデコブシやミツバツヅジが咲いていました。

 

橋を渡ってさらに進むと、美術館の入口があり、

入って地階に下りると、

 

焼き物販売コーナーがありました。手前が作家物で、

奥には、各窯元の製品が置かれていました。一通り見て、奥に向かうと、

 

ありました。作品展の入口です。

一人430円を支払って入ると、中には（作品は撮影禁止）、

 

美濃陶芸界の若手実力者、重鎮、六人の人間国宝の盃、抹茶茶碗、大皿・花瓶など九十数点が展示されていました。

 

作品群の最後に展示されていたのが、ネットニュースで紹介された加藤さんのこの作品。

　　　　　　　　　　　　　　　　（「朝日新聞デジタルニュース」より）

「黄地金襴手菊文蓋付大飾壺（おうじきんらんできくもんふたつきおおかざりつぼ）」。　高さ1.5メートル、胴径73.5センチ、重さは約120キロの大物です。

 

じつはこの作品、皇居に上納されたもえぎ色の「緑地金襴手飾壺（りょくじきんらんでかざりつぼ）」と色違いの姉妹品でした。

 

加藤さんは宮内庁から作陶の依頼を受けた際、大壺を50個作り、できがよい３個に緑地の色をつけた。さらに最上の１個を加藤さんの没後、家族が仕上げて皇居に上納。残り２つは、京都国立近代美術館などに収蔵されたそうです。

 

この時、家族が一つ、色違いの姉妹品を作っていたんですね。それが、この作品。

　　　　　　　　　　　　　　　（「朝日新聞デジタルニュース」より）

ガラスケースに収められることもなく、むき出しに展示されていました。大壺の回りを二人で、何度も回り鑑賞しました。

 

への次郎　「迫力あるね、この作品」

奥さん　　「美術作品でこの大きさ。あまり見ないね。来てよかったわ」

 

 

美術館を出て、屋根付きアーチ橋まで戻ってきました。谷の反対側をのぞくと一面に、

への次郎　「ミツバツツジ、すごい数！」

奥さん　　「今年も、花の季節が始まったね」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

新城の古戦場を散策しました

天正３年（1575）、織田・徳川連合軍と武田軍が新城で激突しました。世にいう長篠設楽原（ながしの したらがはら）の戦いです。戦いはまず、長篠城で始まりました。

 

城跡があるので行ってみると、

長篠城址・史跡保存館がありました。

 

入館すると、

城を攻めた武田勝頼軍と、城主奥平家の甲冑や文書などが展示されていました。

 

資料館から出てくると、向かいに本丸跡がありました。

堀の向こうに土塁。古城の雰囲気がありますよね。

 

タンポポが一面に咲いた広い本丸跡に入ると、端にこんなものがありました。

奥さん　　「鳥居強右衛門がはりつけにされた場所だって」

への次郎　「川の向かいの木がまばらになっているあたりだね」

 

奥平家の家臣であった鳥居強右衛門（とりい すねえもん）は、武田軍に包囲された長篠城の窮状を岡崎城の家康・信長に連絡。帰城の際に武田軍にとらえられ、長篠城本丸の向かいではりつけにされました。

 

奥さん　　「信長が鉄砲隊を使ったのは、ここ？」

への次郎　「いや、ここじゃないよ。そこに行ってみようか」

 

 

長篠城跡から車で15分、設楽原歴史資料館にやって来ました。

 

入館すると家康の絵があり、その前で記念写真。

 

奥に進むとありました、多数の鉄砲。

 

屋上に出ると、向かいの山すそに馬防柵（ばぼうさく）がチラッと見えました。

への次郎　「馬防柵が見えるから、あのあたりが決戦場だね」

孫　　　　「はやく、行こう！」

 

歴史資料館から車で３分、決戦場の入口にやって来ました。

ここに車を止めて、歩いて行くと、

 

ありました、馬防柵。

手前が織田・徳川軍の陣地で、武田軍は右方向から攻めてきました。

 

たった10時間の戦いで、武田軍１万人、連合軍５千人がここで命を落としたそうです。３人で合掌し、この地を後にしました。

 

 

山道をインターめざして走っていたら、菜の花の向こうに満開の早咲き桜！

出遅れた今年のソメイヨシノ、いよいよ出番のようですね。