★【泰DVD】二郎は鮨の夢を見る(原題：JIRO DREAMS OF SUSHI)

　暮れにバンコクで買ったＤＶＤなのですが、日本では、実はこの２月に封切られた(買ったときには封切り前だったのですね(^ ^;　)というアメリカ映画でした(^ ^;

　銀座の隠れた名店寿司店、すきやばし次郎の店主・小野二郎(87)を追ったドキュメンタリー。
　職歴80年を誇る小野が握る寿司は内外の食通に大きく評価され、店は日本一の名店と呼ばれるようになる。2007年、ミシュランガイド東京で三つ星評価を受けて以来、６年連続の三つ星。
　現在、長男・禎一が銀座の本店店主を、二男・隆士が六本木の支店店主を務める。
　また、小野二郎は「世界最高齢の三つ星料理人」としてギネス認定されている他、「コメを使った優れた料理人」(2011年、スペイン・バレンシア州政府)として表彰もされている。

　そんなにスゴイ作品とは知らずに、普通に売られていたＤＶＤを買ってきたのですが、職人の拘りというモノがひしひしと伝わってくるように思いました。
　店、すきやばし次郎は、ランチ、ディナー共に完全予約制、メニューはなくて“おまかせ”だけ、一人前３万円からと、とても庶民が行ける店ではありません(^ ^;
　でも、これを見ると、一度清水の舞台から飛び降りるもりで行ってみたくさせられます^^

　現在、公開中の映画です。上映館については、 コチラ からどうぞ^^

　また、開始前の予告編の中には「ALWAYS3 三丁目の夕日'64」もありました^^　タイ版「ALWAYS3 三丁目の夕日'64」については、こちらでもご紹介しました。そのときの記事は → コチラ


【ノート】
JIRO DREAMS OF SUSHI (邦題：二郎は鮨の夢を見る)
　公　開：2011年６月(米国。日本：2013年２月)
　配　給：マグノリア・ピクチャーズ(米)／トランスフォーマー(日)
　監　督：デヴィッド・ゲルブ
　出　演：小野二郎、小野禎一、小野隆士／ほか

【ＤＶＤ仕様】
　映　像：リージョン３(車載のプレーヤでも再生できました^^)
　音　声：日本語(5.1)、タイ語(5.1)　※アメリカ映画なのですが、英語はありません(^ ^;
　字　幕：タイ語
　価　格：THB279.-(購入価格THB219.-)


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