お土産でいただきました^^
蓋を外すと、こんなカンジで^^
で、そっと上掛けを外します^^
ホントにふっくらとした蛤の味噌煮が現れました。
上品なお味で、名前に違わずふっくらと炊き込まれた蛤でした。八丁味噌という割りに甘さも控えめ。ごはんのおかずにピッタリです。味噌汁代わりに、お出汁も飲めそうだと思わせられました^^
どうもご馳走さまでした^^
……お伊勢さんも、数年行ってません。2007年、お伊勢さん詣での記事は → こちら
【ノート】
八丁味噌仕立て はまぐりふっくら煮
種類別：惣菜
製造者：(株)真珠漬本舗 (三重県伊勢市二見町)
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