実は、宮城県、岩手県辺りの郷土食なのだそうです。お店で見つけた際に、ヨメはんが「(自分が幼い頃、実家で)よく母親が作っていた」なんて懐かしそうに言っていました^^

包装の中は

こんなカンジ^^
丸く仕上げられた生地が“月”。表面にまぶされたゴマが“雁”。それで雁月(がんづき)なのだそうです。
簡単に言えば、“和風蒸しパン”と言うところでしょうか。元は各家庭で作られ、お茶請けに食べられていたそうですが、多く味噌や醤油で味が作られているということです。

見れば見るほど、蒸しパンです^^

この製品の原材料には味噌や醤油の記載はありませんでしたので、限りなく蒸しパンに近いと思います^^
しっとり、モチモチで、ゴマの感触が嬉しい一品でした。
今回の判定は★★★★^^
【ノート】
雁月
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【雁月 JPY93.-+】
今回の雁月は、セブンプレミアム、ヤマザキの製品です。包装の中は


丸く仕上げられた生地が“月”。表面にまぶされたゴマが“雁”。それで雁月(がんづき)なのだそうです。
簡単に言えば、“和風蒸しパン”と言うところでしょうか。元は各家庭で作られ、お茶請けに食べられていたそうですが、多く味噌や醤油で味が作られているということです。


しっとり、モチモチで、ゴマの感触が嬉しい一品でした。
今回の判定は★★★★^^
【2018年3月】
【ノート】
雁月
JAN:4903110170518
名 称:和生菓子
内容量:1個
熱 量:419kcal
製造者:山崎製パン(株)
名 称:和生菓子
内容量:1個
熱 量:419kcal
製造者:山崎製パン(株)
東京都千代田区岩本町3-10-1
0120-811-114
0120-811-114
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