鴨(かも) ひでくら 2015-02-19 | 料理、仕込み 鴨(かも)の提供始めます。 5、6年ぶりの再開になります! 名付けて『忘れた頃に作戦』鴨(かも)の提供始めます。 新鮮な気持でまたお楽しみ頂けます 笑 作戦は少し遊び心が含まれてますが鴨は大マジメです。 フランス原産種を青森県で丹精込めて一貫生産。 その生産地からの直送入荷です!! 特に、殿方は鴨好きなはずですよね? (^_^)v
ひでくらワインリスト 2015-02-17 | お店 新しいワインが仲間入りしたのでワインリストが新しく。 今回3000円弱~4000円までの売れ筋ワインを2種類追加。 赤ワイン15種類、白と泡ワイン15種類の計30種類を用意してます! 焼肉店にしては多いでしょ!? 悩んでください、そして一つ一つ飲んでください 笑 焼肉とワイン、美味しく頂けます♪
欧風食道エピス 2015-02-17 | 店長の呟き 先週水曜日が祝日で振替定休日が木曜日なので初エピスに行ってきました。 定休日が同じ水曜日なのでなかなか夜は行けないのです!^ ^ ワインで乾杯~ルネッサ~ンス♪ 能登牛プレミアム姫のリブロース!うまうま過ぎ! もう一度、うまうま過ぎ!! 牡蠣に鴨にタンに生ハムにピザ、パスタ、、、もうすっごい食べました 笑 大満足の木曜日でした☆☆☆
チョコクロ 2015-02-13 | 店長の呟き サンマルクカフェ超人気のチョコクロ。 チョコクロワッサンの略です、知ってるって?笑 焼きたてでめっちゃ、めっちゃ!美味かったです。 七尾~富山、高岡への能越道開通待ち遠しいです。 イオン高岡より
営業案内 2015-02-10 | お店 おはようございます。 朝の雪の様子です。 あまり積もららずホッとしてます。 明日は水曜日(定休日)ですが営業致します!! 代わりに翌日木曜日お休みを頂きます。 どうぞよろしくお願いします♪ 昨夜の雪です! 降る時は降る。。。
能登米/コシヒカリ 2015-02-07 | 料理、仕込み こんにちは☀️ ひでくらの地産地消の一つ、写真のお米は能登島産のコシヒカリ、笑顔が素敵なお兄さん(カワイイ♪)はお米の生産者、長崎屋の橋屋さんです。 この日は30kg×2を軽々と担いで納品。 元お相撲さんの怪力には驚きです 笑 焼肉と美味しい能登のごはんをどうぞ♪