能登牛ぶっこみ盛り 2015-07-17 | 料理、仕込み 色々盛り合わせてお得にご提供! ぶっちゃけ売れ行き調整の側面があります 笑 しかし!お客様にとって一切の損はなし、得しかありません (^ω^) 第一弾間も無く完売です♪
ドイツワイン入荷 2015-07-09 | お店 沢山の赤ワイン試飲の後、、、 ドイツの白に決まり! なんでやねん。。。スンマセン業者様。。 だって昨年のワイン研修からの恋したワインですから~。。 ほんのり甘くスッキリフルーティで優しい酸味のエレガントなワイン! ベタ褒め! 是非♪ 追伸 あまり人気のないワインの入れ替えを始めよう。 ワインでは儲かりません ^^;
赤身の能登牛 2015-07-09 | 料理、仕込み どうですか!この赤身感!! レアっぽく火を通してタタキ風やカルパッチョにします(^_^) ちなみちウチのスタッフ"イケメンズ"の一人は「カルペッチョ」と伝票に書きます。 近いからまぁいい 笑