早朝、風と雨の音で目が覚めた。
これが過ぎれば涼しくなるらしいと
予報では言っていたけれど
ほんとかなぁ・・・・
今日はお彼岸なのに・・・
苦手としている料理ですが
別に自慢じゃないですが
料理の発想と言うのが
全く浮かばない人間なもので
救いようがないんです。
買い物に行くと最近は常に1万円超え。
こういう時
料理が得意な人は安い材料を使って
美味しい料理を作れるんだろうなぁ
思うには思うんですが
ですが・・・ですよ・・
頭の構造がどうなっているのか
自分でもわからないけれど
夕食を作ろうと思っても
全く浮かんでこない・・・
1時間考えても浮かんでこないこともある。
これでよく40年以上
料理を作ってきたものだわ。
40年の積み重ねと言うのもないし
学習能力ゼロ・・・
こんな話をダラダラと言ったところで
どうしようもないのにねぇ。
自分で解決するなり努力をするなり
しなさいよって言われそう。
すじ肉を・・・なに?
買ったんです。
😉 突然やねぇ。
すじ肉も以前に比べれば
ものすご~~~く高い・・・
でも、なんか・・食べたくなって・・・
圧力鍋で炊いて軟らかくして
人参、大根、こんにゃくと一緒に煮つけた。
まぁまぁ・・・美味しかった。
時短で材料費が安い
そして私でも作れる
そんな料理があったら教えて~~~
おっと、コメントは受け付けていなかったんだ。
じゃどうやって教えてもらう・・・