お菓子づくりにチャレンジ

何年ぶりかのお菓子づくりにチャレンジしてみました。



見た目は素晴らしいのですが…


ふんわり感があまりなく家族の評判はイマイチ つД｀)・゜・。・゜゜・*:.。


何を見誤ったのかしら…:(；゛゜'ω゜'):？


ところで、今回ケーキ焼きに使ったのがコチラ↓でした。



これ、すごいですね。


冷凍・レンジ・オーブンにまで使えるんです。



スチームトレイも付いていて、レンジで蒸し料理もできるとか。


私は1～2人用の大きさですが、意外に底があるので結構な量の料理ができそうです♪


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娘がおいし～いお菓子を作ってくれることを期待しつつ


私は・・・


1月11日に仕込んだお味噌をチェック

姪に教えてもらった通り作ったはずが・・・・カビが少し・・・

このままにしておけばいいのかどうかすら分からず姪に

まだ返事がこない　　　初手作り味噌、うまくいくかなぁ。


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