この冬初の収穫！
これを見ると野菜も作り手に似てくるのかしらねぇ
なんて思ってしまう。
ジャ～～～～ン！
お見事！
寸胴、短足！
色白を除けば作り手の体格そのまんま
横たわる姿は昼寝中の私の姿。
さっさと切り刻んで・・・
これもこの冬初！
「ゆず大根」作りました～
適当人間の私が適当に作っていますが・・・
大根・・・・１本
ゆず・・・・１個分の絞り汁＋酢 大４
ゆずの皮・・千切り
砂糖・・・・大４
塩・・・・・大１
これをぜ～んぶ袋に入れてぐちゃぐちゃもんで
一晩おくと出来上がり！
手間もかけずに簡単に出来るのですが・・・
だまされたと思って作ってみて。
もし美味しくなければご一報を！
大根はたくさんありますので
お送りいたしますわ
