じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

綺麗なニンジン

2020-01-05 16:36:36 | 菜園日記
今日のアテに野菜炒め。
と思いニンジンとキャベツを収穫
久しぶりに見事なニンジン。キャベツもいい出来です。
今夜は、これで野菜炒めでもしますか。
てな調子で野菜炒めを作ってみました。
見た目はまずまずでしたが、味がもう一つ決まりません。
 育てたる 野菜の旨さ 損じたる
「野菜炒め」と簡単に考えたのが大間違い。
単純な料理程、野菜の味を引き出すのが難しいようです。
やはりカミさんが居ないとダメですかね。
菜園は、空豆の支柱を設置しました。
専門農家のような仕立て方をしようかな?。
さてどうなりますか?。