大根・カブの消費拡大

大根とカブを消費しないと無駄になってしまう。

との思いで、晩酌のアテにも。

クックパッドを参考に今日は、大根と手羽元の煮込み

ぐーな味わいです。もっと早くすれば良かった。

我ながら料理の腕が上がったような錯覚。

ついでに

大根、ニンジンのツナマヨネーズ和え

イケますね。

カブは、定番の酢漬け。

これが四分の一です。まだお化けカブが１０個

ほど残ってます。とても食べ切れそうにありません。

　初栽培　育ちの良さも　想定外

菜園の想定外は、本当に楽しいですね。

想定外を沢山楽しみましょう！。