「茄子カツ」はイマイチ

茄子の消費拡大にと

「梅肉マヨ」をサンドイッチにカツにしましたが・・・。

カミさんの表情もイマイチ。

私もイマイチでした。

「梅肉マヨ」が圧倒的に少なすぎました。

余った「梅肉マヨ」を塗って食べると、グッドです。

「梅肉マヨ」は、行けますね。

　素人の　一つ一つを　確かめて

本当に料理も、試行錯誤ですね。

さて、菜園では

収穫後に、再び「カボチャ」が実を付けだしました。

明日は「カボチャアテ」を考えなければ・・・。