今日の菜園アテは、またカボチャです。
でも、メインの「ハマグリの酒蒸し」。
本当に久しぶりに食べましたが「旨い」。
プリっとした身が、焼酎にピッタリです。
やはり、アサリよりハマグリですね。
今日のアテ この一品で 決まりけり
さて、栽培ベッド作り。
やっと理想の形が出来ました。
隣と比較すると、波板が綺麗に並んでいます。
膨らみも無く、一直線で綺麗です。
やっと、満足できるレベルになりました。
しかも、施工時間も大幅短縮。
「波板設置に、こんな極意があるのか」。
次回からは、スムーズに行きそうです。
それにしても、この暑さは何とかならないのでしょうか？。
今日は、１０：３０で作業終了です。