初回の干し柿が冷蔵庫に収まったので
２度目の干し柿作り
今回は、６０個作りました。
早く、甘くな～れ。
吊るす、この時が一番幸せな時ですね。
「面倒臭い。幾らになるの？。」
「旨さは度返しですか・・・？。」
「作ったのを買えばいい。」
「作る人がいなくなったら食えないです。」
本当に、スーパーの「干し柿」の高いこと！。
近い将来、１個１０００円になりますよ。
伝統を 静かに葬る（ほうむる） 現代化
気づかないうちに伝統を葬っているのですよ！。
さて、我が菜園では
ジャガイモを収穫。
定番のポテサラ。
でも、これがビックリ。
「梅干ポテサラ」
酒飲みには良いアテですね！。
これから定番になりそうです。