今日の主役は「里芋」 2023-12-18 16:20:13 | 菜園日記、俳句 今日のアテは「肉豆腐」。しかし、主役は「里芋」でした。最近、色んな料理に「里芋」を使ってますがこれが、本当に旨いんですよ。ねっとりと柔らかく、味が染みて。煮物には欠かせませんね。 里芋や 価値観変えたる 旨さかなこれくらい褒めてもいいですね。本当に「旨い」。これも菜園ならではの経験ですかね?。