御当地サラダ 2024-11-09 17:23:12 | 菜園日記、俳句 「竹輪」に「サラダ」を詰めて揚げる。県民ならば「みんな」知ってます。料理自慢の家では、普通に作ります。 祖母の味 郷土料理も 多彩なり田舎の主婦による「郷土料理」。本当に美味しいですね。私は、「田植えのぜんざい」結婚式の「海苔巻き」お葬式の「あぶらげ煮」本当に美味しかったです。さて、今日のアテは昨日の残り物の「豚汁」と「竹輪サラダ」。美味しい酎が進みました。