再び干し柿づくり

綺麗に干せました。

気温も下がってきたので、今回はカビは？。

白く粉の吹いた干し柿を作ってみたいのですが。

今回は、実が大きくて甘そうな柿を選んで。

さて、結果は・・・・？。

今日のアテは

干し柿づくりで草臥れ。

レンコンと牛肉の炒め。

菜園ブロッコリーのマヨ和え。

　菜園に　流した汗の　旨さかな

買った野菜より、はるかに旨い。

気分だけですかね・・・？