やっぱり「おでん」は 2024-11-21 16:03:31 | 菜園日記、俳句 今日のアテは昨日の「おでん」。やっぱり、翌日の「おでん」は最高。大根、里芋、卵。いずれも味シミ染み。 残り物 例えが悪い おでんかな「おでん」は、一晩寝かして作るものですかね?。兎に角、酎が早く飲みたくて。やはり、料理の王道を守るべきですかね。