可憐な「桃の花」が咲き始めました。
今年は、美味しい実を成らせたいと思います。
枇杷の実も
着実に大きくなってます。
今年も楽しめそうです。
さて、今日のアテは
「あじフライ」。
スーパーで「食え」と主張してました。
主張する 食材嬉し 今日のアテ
副菜は、菜園ニンジンと新玉ねぎの「かき揚げ」。
やっと「かき揚げ」の形が出来ました。
今日も、これで美味しいアテが揃い、
酎が楽しくなりました。
カルパッチョに凝ってましたが
「マグロの刺身」中々捨てがたいですね。
天草の子供たちは「マヨネーズ」で食べるそうです。
試しにやってみると、結構いけます。
刺身の食べ方も色々ですね。
若者の 未来を築く 旨き味
若い世代の感覚は凄いですね！。
副菜は
菜園ブロッコリーとハムのサラダ。
今日も酎が進みます。
菜園ネギと油げ、卵の煮物。
菜園ネギの旨さが光ります。
マカロニサラダ。菜園甘夏を和えてみました。
旨いのですが、甘夏が活きていません。
甘夏は
これで十分、旨いですよ。
甘夏を絞った酎ハイを中心に
今日も美味しい晩酌です。
レジ娘 今日のアテは 何ですか
仲良しのレジ娘が、何時も聞きます。
この一言が楽しいですね。
菜園には「人参」と「ネギ」しか残っていません。
この二つで何とか食いつなぎますかね？。
夏野菜までは、遠いですね。
久しぶり 野菜を買って 高値知る
全然気にしてませんでしたが、野菜は高値ですね。
夏野菜の栽培意欲が湧いてきました。
姫が帰るので、恒例のステーキ。
「新玉ねぎのバター麺つゆ」を添えました。
我が家の新玉ねぎは、もう少し先ですかね？。
菜園では
菜の花が成っ盛りです。
後は、ネギと人参だけになりました。
端境期 野菜不足を 如何せん
菜の花でも食べましょうか・・・。