三郎丸蒸留所にて

若鶴大正蔵を訪問

建物は昭和初期のもので長年ここで蒸留が行われてきたが

建物の老朽化が激しく解体を惜しむ声が上がり、当時の姿に修復するプロジェクトを立ち上げ

クラウドファンティングにより修復の資金を募集したら賛同の意が集まり

プロジェクトの実現に相成ったといういきさつで米どころ富山で

美味しい酒作りが続いている・・・