筍ビン詰め造り 2020-04-24 | 食 堀りたて筍を瓶詰めに。 茹でたものを1晩水にさらしてあく抜き。 瓶も煮沸消毒、きれいに詰め込めなかったけど家庭用なのでまぁいいか！ 結構時間のかかる作業です。お正月のおせち用に！
