食の旅人

~ 食べることは生きること、生きることは旅すること、そうだ食べることは旅すること~
  野村洋文

にんにくマニア

2010-09-11 05:51:18 | 日記
 にんにくマニア、、、、、


 これを、 


 にんにく味とかガーリック味のゲージにあてはめて議論してはいけない。


 完全な生にんにくの塊である。


 こんな骨太で、説得力のある乾き物が他に存在するのを僕は寡聞にして知らない。


 次の日にも、体内にしみ込んだ強烈な臭いに周囲が責め苛ませられる。


 軽い気持ちで買って食べてはならない。


 人との接触がなく、ぼんやりと時間をやりすごせる休日の前日に、食されることを勧める。