わらさ

スーパーへ行くと「ぶり」に似た魚の切り身が。


見てみると「わらさ」と。

・・・・・・初めて聞く名前。



調べてみると
「イナダ　　ワラサ　　ブリ」という出世魚。

漢字では「稚鰤」（わらさ）

なるほど。鰤（ぶり）の出世魚なんですね～。




ぶりと言えば照り焼き


大量のキャベツサラダと共にいただきました
（注意：これは１人分のサラダの量です）