お出かけ発見独り言

何か発見した事・感動した事などの独り言を
写真付きでアップしたいと思います・・・
(^・^)/ (=^・^=)/

奈良の正倉院展のおみやげ~と、おうちごはん!カラフルクリームシチュー

2014-11-11 | おいしいもの

現在、奈良市の奈良国立博物館で開催中の、

「天皇皇后両陛下傘寿記念第66回正倉院展」の鑑賞と奈良散策に

昨日お出掛けされたお土産に、今日、奈良漬を頂きました。 

奈良にお出かけ~~わぁあ~いいわぁ~   昨日はお天気が良くて快晴でした

秋晴れで、お出掛け日和    いい奈良散策の旅になって良かったですね  

 本場の奈良漬を頂戴して、ありがとうございます。  

当日現地で楽しまれている時に、わざわざお気遣い下さって申し訳なかったですよ!!

       お気持ちをどうもありがとうございました。うれしいです~ 

以前から、奈良の遺跡や歴史がお気に入りで、 奈良のURLを紹介してくれました。

http://small-life.com/   

のんびりと、いつかゆっくりと訪ねてみたいです~~ 

 

さて、我が家の今日のおうちごはん!は、簡単カラフルクリームシチューです。

 かぼちゃ・紅安納芋をレンジでふかして、サイコロ大に切っておく。

鍋に、玉ねぎ・ぶなしめじ・にんじん・三河みつせの鶏・ベーコン・日本酒・水・を入れ、

フタをして蒸し煮にする。にんじんがトロリと煮えたら、ふかしたかぼちゃ・紅安納芋・

子房に分けたブロッコリーを入れ・牛乳・塩・こしょう・市販のシチューの素で味付けして、

出来上がり~~  小麦粉を炒めたソースを使わない簡単クリームシチューです。

ノンオイルでヘルシー、しかも簡単、それで栄養があり、軟らかく、温かくて、カラフル~~

かぼちゃと紅安納芋がシチューにとけてしまいましたが、キレイな黄色になりました。 

 ちょっと、焦がしちゃいました・・・  

タカキベーカリーの石窯焼きバケットに、ゴーダチーズを乗せて!

 漬物・果物・干物盛り~ 

有機大根とにんじんの浅漬け・野沢菜漬け・長野産南水梨・浜北産次郎柿・

九州産小さな真あじ干物焼き・掛川産ゆずを絞ってかけて食べます。 

 

今晩から明日は少し気温が下がる予報です。 

朝晩、冷えて体調を崩しませんように、気を付けてお元気でいらして下さいね。