9月29日、火曜日。 朝から晴れてさわやかな、いいお天気になりました。
昨日は、満月のスーパームーンと、俳優のマシャ＝福山雅治の結婚でニュースが盛り上がりました 
暗くて重たいニュースが多い中、昨日は大安吉日・満月で明るいおめでたいニュースでよかったです
今日は冷蔵庫の野菜室をチェックして白菜・長ネギ・キノコ類などを使って鍋風なものを作ってみました
鶏ダシ白菜鍋風です～ 
鍋に湯を沸かし、三河みつせの鶏モモ肉と、鶏団子を入れ煮たてアクを取り除いてから、日本酒・しょうが・
長ねぎ・白菜の茎を入れ煮ていきます。少量のテンサイオリゴ糖・昆布つゆで味を付け、ゆでたにんじん・
ちくわぶ・油揚げ・白菜の葉の部分・ぶなしめじを入れ、白菜の茎がトロトロに煮えましたら、
最後にニラのざく切りを加えて、出来上がりです～～
盛り付けるとこんな感じです～ 食べる時は七味唐辛子をアクセントにふります
冷やし皿です～ わさびポン酢で食べます～
ゆでたチンゲン菜にかつお削り節を混ぜたおひたし・皮をむいたトマトにピエトロしょうゆドレッシング少々
をかけて・ アボカド・カイワレ大根・北海道産するめイカのイカそうめん・イクラ・まぐろ刺身です～
デザートの果物とヨーグルトです～
長野産サンつがるりんご
・ 奈良産たねなし柿
プレーンヨーグルトにブルーベリージャムと、えごま油をかけて～～
納豆と箸休めです～
葉ねぎ・キムチ・玉ねぎスライスのせ納豆。
自分で煮るのは下手ですので、農産物販売所で買って来た農家さんのお惣菜、切干大根の煮物です
今日のヘルシーおうちごはん！の夫の分をまとめて撮ると こんな感じです～～ 
静岡県明日のお天気は、最低気温が 17～18度と少し下がるものの、
日中は晴れていいお天気のようです。 湿度が低くてカラリと晴れると気持ちがいいですね～
お元気でお過ごしくださいね～～～～ 
