油の少ないイカフライ～

こんばんは～
　最近　料理に、余り油を使いたくないので、今日は　冷蔵庫にあるイカで、イカフライと　大根との煮物を作りました。
フライパンにほんの少し油を引いて、うっすらとパン粉をつけて　付け焼きしました。
卵の黄色い色が　見えてますね～

畑で　野菜を作らなくなったので、スーパーで購入した野菜達を、最後まで使い切りたいと思って、
今日はキャベツ、大根を使い切りました♪