久しぶりに魚市場でお買いもの

おはようございます

　晴れてますが、朝は濃霧で、別世界に見えました。



　☆冷蔵庫が空っぽなので、魚市場に出かけました。

∴昨日のニュースで、築地市場の場外市場にも、新しい施設がオープンして、お客様で、ごった返していました。
先日、私も立ち寄った時は、時間が遅かったので、お店も閉まってましたが、少しほっとしたニュースでした。
　なので、私も隣町の魚市場に出かけました。
流石に日曜日なので、食堂も混んでますし、やっぱり、お魚は美味しそうです。

先ずは、子持ちカレイ1匹ゲット。マグロの中落ち、カマ付のシャケ、相棒の大好きな”酢だこ”等々。



　早速　カレイを煮ました。生姜、長ネギ入り、そして、残っていた長芋も入れてしまいました。







☆仕事バリバリしていた頃、釣りキチに誘われて、冬に船に乗り”カレイ”を釣りに行った事がありました。
初めてだったので、”カレイ”って海底にいるので、波をジッと見てるうちに船酔いしてしまい、散々でしたが、
小さい”カレイ”をゲットして、”から揚げ”にしました。
「小さいカレイの唐揚げ」は美味しいですよ！
釣りキチは、最近は、船には乗らないのです。