ふさ子のブログ

シニアの生活日記、工夫したお家ご飯、天体日記などを発信しています。
最近は、PC画を書きたいと思ってます。

房総の”アジの南蛮漬け”と 野菜料理

2017年02月19日 08時43分27秒 | Weblog
おはようございまする

 早朝 目が覚めて、空を眺めたけど、雲ばっかり~

 二度寝して、昨日の夜に頂いた、房総の鯵5匹を裁かねばならない。

今朝から、アジの南蛮漬けを作りました。しっかり、レシピを見ながらね。

大きいアジも小アジも一緒にしてつくりましたので、アジフライより超簡単~




 それに加えて、冷蔵庫にある野菜達の野菜炒め



昨日も、野菜炒め





 最近、カボチャ、サツマイモなどは、”ガン”にならないとTVで聞きましたので、野菜を多く頂くようにしてます。
そして、お腹が”グー”と鳴るくらいまで間食は我慢すると、若返りホルモンがバッチリでるそうですよ!