釣りキチは、雨になるの分かっていて、釣りに行きました~
今日は防災訓練です。ただ今 放送がありました。
☆キウイとレモンのヨーグルトムースケーキを作りました。
材料は、近くのコンビニで、スポンジの様なパン、生クリームだけ買って来て、
家にある無糖ヨーグルト200g、粉ゼラチン10gとキウイ、レモンだけです。
レシピはネットから拝借して、自分なりに変更しております。
①スポンジを入れ物に並べます。半分に切りました。
②生クリームにお砂糖を少な目にして、7分立て位に泡立てておきます。
③ゼラチン10gに水大匙3杯入れて、レンジで溶かします。
④②にヨーグルト200gと、溶かしたゼラチンを入れて混ぜます。
⑤①のスポンジに流し入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やします。
⑥キウイとレモン(レモンは、砂糖漬けにしてあります)を並べました。
甘酸っぱいケーキです。
キウイを綺麗に並べたケーキを作ってみたかったんですぅ~
まるで、明日で誕生日を迎える我が人生の様です~~~^^人生は甘酸っぱい!