炊飯器で 煮豚が やっと 出来上がり～♪

大相撲の千秋楽　優勝決定戦で　釣りキチの御ひいきは　貴景勝関ですが、残念！負けてしまいました。

でも、私は　怪我をしなくて良かったと思ってます。

「貴景勝負けたから、俺　明日は釣りに行かないよ！」って

そんな釣りキチに、今日の午後二時から　炊飯器で　煮豚を作りました。

レシピの半分の量の豚肉の肩ロースと大根、ネギ、ショウガ、煮豚の素、お水をセットして「ほったらかし～」

半分の量でも、出来上がる時間は同じ～

6時間我慢できず、5時間20分経過したので止めてしまいました。

～やっと出来上がり～♪　また作ります！

①豚肉を切り、フライパンで回りを焼いてから、炊飯器にセットします。

私は興味津々で、やり出すと止まらないのよ～

煮豚は、流石に　柔らかいし、大根が美味しい～♪

炊飯器のあとかたづけも、三枚肉と違って、そんなに脂っぽくないですぅ～

お彼岸なので ”おはぎ”作りました♪

今日は日曜日で、明日が秋分の日　これから台風17号の影響で雨が降るそうです

釣りキチが家に居るので、”おはぎ”を作りました♪

しかし、中身は、もち米じゃなくて　普通の白米です。

ご飯があるので、もち米炊いたら　残ってしまうのです。

釣りキチ用にはジャンボな「おはぎ」

これは仏壇にお供えしてから　私の口に入ります

ごはんは、黄粉の分量と同じで、山盛りの餡子で包みました♪

確実に太りますけど　まあ　良いや

 ∴昨日のハスの天ぷらに、ひき肉の餡かけです。甘酢の味になってます。