☆やりだしたら止まらない私
今日は 料理本を整理してました。
新聞屋さんからの頂き物の「小ぶりのレシピ集」を引っ越しして来るとき持ってきました。
結構 役になったんです。
この中で、どうしても保存したい1冊を探しました。
それはね、「カボチャのプリン」のレシピです。
在りました。
小さい料理本ですが、20冊位 処分しました。
そして、早速 カボチャのプリンを 作りました~~~('ω')
カボチャは1/4、生クリーム、卵4個、砂糖等でできます。
カボチャの皮も勿体ないので、生地を少し残して、
蒸したカボチャの皮を刻んでミキサーで粉砕して フライパンで焼きました。
今日は 片付けしながら これ1枚でOKです。
流石に 夕飯は、白いご飯と漬物が食べたい!