茹で卵を作らないで タルタルソースが出来ます。大原千鶴さんのレシピ

☆たまたま見てた料理番組で、大原千鶴さんが、タルタルソースの簡単な作り方を放送してました。

 

タルタルソースは　普通は　茹で卵にしてから、ピクルス等を混ぜて　作りますが、

茹で卵を作らないんです。

フライパンに　卵を割り入れて、少しお水を入れて　時間待ちします。

卵の黄身が焼けたら　出来上がり～

その目玉焼きを　細かく切り分けて、ピクルス等を入れて、我が家はマヨネーズで和えました。

鶏肉を皮目から焼いて　お醤油、砂糖等で味付けして　出来上がり～

簡単です。