☆スーパーに行ったら タケノコが半額近くですので、１本購入してきました♪
タケノコの皮は、むけども、むけども～小さくなりました。
釣りキチが 「子供の頃は、タケノコの皮に梅干しを入れて しゃぶってたっけ！」と言いだします。
「そうそう、昔はそれがおやつだったものね。」
「親も良く作ってくれたよね。昔はタケノコは安かったのかなぁ～」なんて タケノコ談義です。
その間に、タケノコが茹で上がり～ 油揚げとタケノコで、タケノコご飯を炊きました♪
☆タケノコの煮物の相棒と言えば、フキですが、フキは茹でてあるのを購入してきて、タケノコとフキと生揚げの煮物を作りました。
そして タケノコご飯を沢山食べたい！
タンパク質は 子持ちカレイです。
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